تولید در شترمرغ مولد

پرورش شترمرغ

 

با توجه به اهمیت استارت اصولی فصل تولید جهت پایداری تولید بالا و با کیفیت لازم است بهره برداران محترم صنعت شترمرغ بصورت کاملا فنی و اصولی وارد فصل تولید شوند و هر گونه سهل انگاری می تواند با عث کاهش کمیت و کیفیت تولید در طی فصل گردد.

 مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

طی بررسیهای به عمل آمده اکثر بهره برداران صنعت شترمرغ بدلیل نقص در رعایت مسایل فنی از حد اکثر پتانسیل بهر ه مند نمی باشند

 

جهت مشاوره جامع روند استارت فصل تولید با شماره زیر تماس بگیرید

09132098516

اکبر زمانی

OSTRICHBREEDING.COM

دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از دانشگاه تربیت مدرس تهران

مدرس دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی

مزرعه دار حرفه ای و موفق در استان اصفهان

 

 

جیره نویسی شترمرغ

پرورش شترمرغ

 

جیره نویسی شترمرغ

این روزهاشرایط پرورش همه انواع دامها از جمله طیور و سایر ماکیان و شترمرغ به خاطر افزایش بی رویه قیمت برخی نهاده ها از جمله سویا و کاهش کیفیت آن بسیار سخت شده است.

در این شرایط مدیریت نامناسب باعث آسیب و زیان و حتی ورشکستگی و تعطیلی بسیاری از واحدها شده و خواهد شد.

میدانیم که حدود 70 در صد از هزینه های جاری یک واحد تولیدی به هزینه جیره مربوط می باشد و ضعف مدیریتی و تخصصی در این قسمت به راحتی آسیب زا و خطرناک جهت ادامه روند تولید خواهد بود.

یک تولید کننده و مزرعه دار یا مدیر موفق در این شرایط بحرانی، مدیری است که سریعا مدیریت خود را جهت اصلاح و تغییر مناسب جیره توسط متخصصین با تجربه و واقعی رشته مورد نظر انجام و از خسارت و صدمه و ضرر در این شرایط جلوگیری و باعث ماندگاری واحد مربوطه گردد.

وظیفه مدیر یا بهره بردار موفق ارتباط در اسرع وقت با متخصص مربوطه می باشد و شناسایی درست این متخصصین توسط مدیران و بهره برداران مهمترین قسمت این روند است که کوتاهی یا اشتباه در این مسیر ممکن است نتیجه برعکس داده و روند ورشکتگی و ضرر را تسریع نماید.

اما چگونه یک بهره بردار می تواند به این متخصصین با تجربه و فعال در صنعت مربوطه دسترسی داشته باشد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

روش دسترسی بسیار آسان و مطمئن می باشد.

به عنوان مثال اگر فردی دنبال متخصص در زمینه شترمرغ است به راحتی میتونه با یک سرچ و جستجو در دانشگاههای ایران ببینه کدوم دانشگاه تا کنون در زمینه تخصصی شترمرغ با عنوان رساله دکتری در خصوص شترمرغ دانشجو داشته

بعد از بررسی در دانشگاهها در مرعله بعد به راحتی میتونه سوابق عملی اجرایی فرد مورد نظر را بررسی کنه و نهایتا از بین گزینه ها به فرد مورد نظر که هم تحصیلات عالیه از دانشگاه معتبر طبق تایید دانشگاه داره و هم عملا در این زمینه فعاله و مخصوصا اگر خود مزرعه دار باشه دسترسی پیدا کنید

در مراحل بالا به راحتی میتونیم خدمت بزرگواران تولید کننده باشیم

حالا دیگه حساسترین قسمت کار جهت مدیریت صحیح را طی کرده اید و کافی است با فرد مورد نظر تماس و جیره مناسب را توسط نامبرده تهیه و از ضرر و حتی ورشکستگی واحد خود جلوگیری کنید.

 

 

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ از دانشگاه تربیت مدرس تهران

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص تنظیم جیره غذایی شترمرغ

انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی اختصاصی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

زادوولد در شترمرغ

http://akbarzamani.ir/

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

زادوولد یکی از قسمت های مهم  در مزرعه داری تجاری است ٬چه در سطح وسیع باشد و یا کوچک. جوجه شدن تخم ها بستگی به شرایط پرندگان مولد دارد .درصد تخم های بی نطفه در شتر مرغ مولد در مقایسه با پرندگان اهلی دیگر زیاد است . در حال حاضر میانگین تخم بی نطفه در آمریکا 42 درصد که این میزان در اروپا اندکی کمتر است . همین مسایل تاثیر فراوانی روی بازار فروش دارد .  مشکل ناباروری بیشتر حالت موردی دارد . این مشکل را میتوان بدون شکستن تخم مرغ ها تشخیص داد که روش آن را اصطلاحاً Canding می گوییم یعنی این که تخم را در مقابل نور قرار می دهیم . در این صورت تخم های بدون نطفه ٬شفاف دیده میشوند البته اگر در آن سلول تخم (germ cell) وجود نداشته باشد . روش تابش نور برای تشخیص نطفه دار بودن Canding   در روز چهاردهم انکوباسیون  صورت میگیرد . البته تشخیص تخمهای بی نطفه (که هیچ در آن سلول تخمی وجود نداشته )از تخم هایی که جنین در آن مرده است ٬مهم است . برای تشخیص این مطلب تخم ها باید پس از انکوباسیون به سرعت امتحان شوند .

برای نتیجه گیری بهتر باید در روز ششم یا هفتم پس از انکوباسیون یک بار مورد امتحان قر ار گیرد و سپس در روز چهاردهم . اگر از طریق Canding نتوانستیدبه خوبی تخم را مورد امتحان قرار دهید ٬ تمام تخم هایی که در پایان انکو باسیون جوجه نشده اند باید شکسته و مورد امتحان قرار گرفته شود.

مشاور پرورش شترمرغ مولد

 

نسبت نرو ماده
 اگر چه نسبت یک نر به ماده (1:1) در وهله ی اول برای بارور سازی مناسب است اما سازگاری و پذیرش می تواند مشکل ساز باشد . نا سازگاری بین زوج ها ممکن است وجود داشته باشد . البته این وقتی است که شتر مرغ ها در انتخاب زوج خود آزاد نیستند اما این انتخاب که به شکل طبیعی صورت میگیرد گاهی در مزارع تجاری مقدور نیست . اما شخصی که مسئولیت مزرعه را دارد میتواند رفتارهای شتر مرغ را مشاهده کند و سازگاری آنها را تشخیص دهد . البته فراموش نکنیم که این کار وقت گیر است . نسبت نر به ماده می تواند 1:2تا 1:4 باشد . البته 1:4 چندان مطلوب نیست چون ممکن است شتر مرغ نر نتواند با همه ی آنها جفتگیری کند و همین مساله باعث افزایش تخم های بی نطفه می شود .

 

 

تلفن تماس [phone]اکبر زمانی

لطفا نظرات خود را ارائه نمایید

اسید آمینه لیزین در شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

در صورت استفاده از جو  در جیره نشخوارکنندگان ، میزان کم (حدودا10 درصد )  از آن بدون آنکه تخمیر شود  می توان  از شکمبه عبور  نماید . از نظر کیفی ، جو مثل تمام غلات از کیفیت پروتئین متوسطی برخوردار بوده  و به ویژه از نظر  اسید آمینه لیزین  محدودیت  و یا کمبود دارد.

آموزش مجازی پرورش شترمرغ

 

 

 جو جهت  تکمیل  علوفه ها مناسب بوده اما در این مورد و بویژه در مورد دانه هایی که عمل آوری  می شوند باید به تعادل مواد معدنی  و ویتامین  جیره توجه نمود .

 جو بطور کلی از نظر ویتامین های  محلول در چربی و ماده معدنی کلسیم فقیر است . باید توجه داشت که عمل آوری دانه های مرطوب  با استفاده از اسید پروپیونیک باعث کاهش بیشتر ویتامین در آنها می شود.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

جو مزایای تغذیه ای در شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

 

جو

 مزایای تغذیه ای

 جو یک ماده  خوراکی ایده آل  برای نشخوار کنندگان  و غیر نشخوار کنندگان  محسوب می شود.  میزان  پروتئین  خام  آن بین 6 تا 14% متغییر  بوده ، اما  بطور  متوسط 12-11% پروتئین دارد.  نشخوارکنندگان از  انرژی  بالای  جو که بیشتر از نشاسته  آن ناشی شده  و به میزان زیادی قابل تخمیر است بهره می گیرند  و این امر باعث افزایش  پروتئین  شیر  و تسریع رشد می شود.

آموزش مجازی پرورش شترمرغ

 

 

استفاده از جو در جیره حیوانات تک معده ای ها مانند خوک و طیور نیز مانند نشخوار کنندگان به منظور تامین  انرزی صورت  میگیرد  اما اگر  هنگام استفاده از جو  در جیره طیور  از آنزیم مناسب ( گلو کاناز)  استفاده  نشود ،  میزان  جو  مصرفی  در جیره باید  محدود گردد.  در مقایسه با گندم،  جو دارای الیاف بیشتر  و نشاسته ی کمتری  بوده و  به همین دلیل ممکن است  برای طیور قابلیت  هضم کمتری  داشته باشد .  ارزش غذایی جو به واریته ،  میزان پروتئین و حجم  دانه آن بستگی دارد.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

تفاله های ماءالشعیر، گوجه فرنگی و انگور

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

تفاله های ماءالشعیر، گوجه فرنگی و انگور منبع انرژی بسیاری خوبی برای طیور به جای ذرت است.

سالانه حدود چند صد هزار تن از این تفاله ها در کشور هدر می رود و بعضی مواقع نیز به دلیل دفع آنها، برای محیط زیست نیز مشکل ساز می شود.

آموزش مجازی پرورش شترمرغ

 

 

نخستین کنگره ملی فناوری های نوین در علوم دامی با هدف ارائه دستاوردهای جدید و ایجاد تعامل بین محققان و فعالان این صنعت در این خصوص نکات زیادی را بررسی که با ارتباط با متخصصین می توانید از آنها اطلاع یابید.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

کنجاله کلزا در شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

 

کنجاله کلزا مقداری مواد ضد تغذیه ای دارد.

کارخانجات خوراک دام با تکنیک ها و راهکارهایی مانند خیساندن، حرارت دادن و پختن، این مواد را خارج می کنند.

طبق جداول استاندارد تغذیه دام ،سویا 44 درصد پروتئین دارد و کنجاله کلزا حاوی 38 تا 40 درصد پروتئین است و این امر جایگزینی آن با سویا را اثبات می کند.

آموزش مجازی پرورش شترمرغ

 

 

استفاده از کنجاله کلزا در صورت قیمت نصف سویا توجیه اقتصادی بسیاری برای صنعت دامداری دارد.

طبق تحقیقات دانشجویان و استادان علوم دامی جایگزین های بسیاری برای منبع انرژی طیور وجود دارد.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

کنجاله کلزا جایگزین مناسب سویا

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

 

نتیجه گیری

درمجموع میتوان گفت کنجاله سویا ، ماده غذایی مناسبی جهت تامین پروتئین جیره طیور می باشد که از لحاظ اقتصادی بهداشتی و ترکیبات موجود حائز اهمیت است با توجه به عوامل محدود کننده هنگام استفاده زیاد در جیره طیور توصیه می شود ازمکملهای پروتئینی مناسب همچون کنجاله کنجد ، پودر ماهی و غلات ویتامین ها و منابع تامین کننده فسفر و کلسیم حتی الامکان استفاده گردد بدین ترتیب می توان جیره غذایی مناسبی مشتمل بر انواع مختلف مواد غذایی تهیه نمود.

آموزش مجازی پرورش شترمرغ

 

 

کنجاله کلزا جایگزین مناسب سویا برای خورا ک طیور است

یکی از دستاوردهای محققان ایرانی جایگزینی کنجاله کلزا با سویا به عنوان منبع پروتئینی برای طیور است.

این منبع پروتیینی علاوه بر اینکه در داخل کشور کشت و برداشت می شود، قیمت وارداتی آن نیز نصف قیمت سویاست

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

کنجاله سویا

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

 

مواد غذایی موجود در کنجاله سویا در مقایسه با نیاز غذایی جوجه های گوشتی

بیشترین اهمیت کنجاله سویا مربوط به پروتئین آن می گردد اما به همراه پروتئین مواد ترکیبات دیگری نیز در آن وجود دارد . همچنین به منظور مقایسه نیاز طیور و مقدار مواد غذایی که این کنجاله می تواند فراهم نماید نیازهای غذایی جوجه ها در سنین مختلف درج گردیده است که بایستی لحاظ شود.

آموزش مجازی پرورش شترمرغ

 

 

مقایسه میزان اسیدهای امینه پروتئین کنجاله سویا و دیگر منابع پروتئینی

کیفیت اسیدهای امینه پروتئین های حیوانی نسبت به گیاهی ارجحیت دارد اما هزینه بالای این پروتئین ها توجیه استفاده برخی از آنهارا نمی دهد بنابراین لازم است از پروتئین های نباتی استفاده شود کنجاله سویا نسبت به دیگر مواد گیاهی بازدارنده کمتری داشته و اسیدهای آمینه لازم را فراهم مینماید بنابراین از این منبع پروتئین می توان تا حد بالایی استفاده کرد.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

مکملهای ویتامینی در شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

 اگر از کنجاله سویا بیش از حد به عنوان منبع اصلی پروتئین استفاده شود مسایلی بروز خواهد نمود.

 کنجاله سویا از لحاظ ویتامین فقیر است وجهت رفع این نقیصه باید همراه با آن از مکملهای ویتامینی و یا از پروتئین های حیوانی نظیر پودر ماهی استفاده کرد چنانچه کنجاله سویا با مواد فوق الذکر تکمیل نگردد مرغهای تخمگذار ، تخمهایی با قابلیت جوجه کشی کم تولید نموده وجوجه های حاصل نیز ضعیف و به علت کمبود ویتامین در مقابل خونریزی حساس خواهند بود. کنجاله سویا نسبت به دانه غلات ، کلسیم و فسفر غنی تری دارد امادر صورتی که در جیره طیور در حال رشد یا مرغهای تخمگذار ،جانشین پروتئین حیوانی شود لازم است جیره غذایی مجددا ازلحاظ کلسیم و فسفر تنظیم گردد.

آموزش مجازی پرورش شترمرغ

 

 

 کنجاله سویا حاوی 1/0 درصد جنیستین است که خواص گواترزایی دارد وتوانی معادل 10 * 44/4 توان دی انیل استیلسترون از خود نشان می دهد این ماده تاثیر روشنی تاکنون از خود بروزنداده است.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516